Story
Bereits 2014 hat Heiko Hoos aus Karlsruhe, seinen ersten Gin auf den Markt gebracht. Nachdem der Hoos London Dry Gins und die beiden Abfüllungen Riesen Erfolge waren, hat sich Heiko Hoos nun einer weiteren Gin-Kreation angenommen: Der Hoos Lapsang Gin ist einer von denen.
Ein deutscher Gin mit Rauchtee - Erfrischend und überraschend komplex
Bereits 2014 hat Heiko Hoos aus Karlsruhe, seinen ersten Gin auf den Markt gebracht. Nachdem der Hoos London Dry Gins und die beiden Abfüllungen Riesen Erfolge waren, hat sich Heiko Hoos nun einer weiteren Gin-Kreation angenommen: Der Hoos Lapsang Gin ist einer von denen. Der von Wald-Aromen durchzogene Hoos London Gin ist die Basis für den ziemlich ausgefallenen Hoos Lapsang Gin, der mit Lapsang Souchong mazeriert wird. Feinster chinesischer Schwarztee, zweifach geräuchert. Nach der Mazeration wird der Hoos Lapsang nur grob gefiltert, nicht mehr destilliert – das sorgt für eine präsente Rauchnote, die zu keinem Moment die harmonische Gin-Komposition dominiert und so die aromatisch-klare Struktur erhält.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
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