Story
Reunion, die Hauptstadt der kostbaren Vanille ist die Inspiration eines äußerst eigenwilligen Gin's, den Sir Edmund Gin aus Holland. Benannt nach Herrn Edmond Albius, der im 19 Jahrhundert eine schnelle Bestäubungsmethode für Vanille-Orchideen entwickelt hatte, ist er einer der eigenwilligsten Gin's in unserem Sortiment. So legt der Gründer aus Amsterdam zum Beispiel großen Wert darauf, dass in ihrem Gin nur die besten Zutaten ausgewählt wurden, mit einem einzigen Ziel, die Vanille so gut wie möglich zu unterstützen, um ihm einen rebellischen Geist samt ungewöhnlichen Charakter zu verleihen. Der Gin entsteht durch einen präzisen Destillationsprozess mit Wacholder, Angelika Wurzel, Ingwer, Kardamom und Zimt. Das Destillat wird dann für einige Wochen mit Bourbon-Vanille angereichert, um sich in den unverkennbaren Geschmack von Sir Edmond Gin zu verwandeln. Er erinnert ein wenig an das Backen eines Käsekuchens, die Vanille und der Zimt dominieren in Mund und Nase, was vor allem kreative Barkeeper völlig neue Möglichkeiten bei der Kreation von Cocktails ermöglicht.
Ein Flamingo der auf Vanille flieg - ein wunderbar komplexer, kreativer Gin aus Holland. Ein unverfälschter und eleganter Gin mit dem Duft einer Waffelbäckerei
Reunion, die Hauptstadt der kostbaren Vanille ist die Inspiration eines äußerst eigenwilligen Gin's, den Sir Edmund Gin aus Holland. Benannt nach Herrn Edmond Albius, der im 19 Jahrhundert eine schnelle Bestäubungsmethode für Vanille-Orchideen entwickelt hatte, ist er einer der eigenwilligsten Gin's in unserem Sortiment. So legt der Gründer aus Amsterdam zum Beispiel großen Wert darauf, dass in ihrem Gin nur die besten Zutaten ausgewählt wurden, mit einem einzigen Ziel, die Vanille so gut wie möglich zu unterstützen, um ihm einen rebellischen Geist samt ungewöhnlichen Charakter zu verleihen. Der Gin entsteht durch einen präzisen Destillationsprozess mit Wacholder, Angelika Wurzel, Ingwer, Kardamom und Zimt. Das Destillat wird dann für einige Wochen mit Bourbon-Vanille angereichert, um sich in den unverkennbaren Geschmack von Sir Edmond Gin zu verwandeln. Er erinnert ein wenig an das Backen eines Käsekuchens, die Vanille und der Zimt dominieren in Mund und Nase, was vor allem kreative Barkeeper völlig neue Möglichkeiten bei der Kreation von Cocktails ermöglicht.
Für jede verkaufte Flasche spenden die Gründer einen Beitrag an die African Wildlife Foundation. Diese in Kenia ansässige Wohltätigkeitsorganisation widmet ihre Leidenschaft und ihre Mittel dem Schutz von Wildtieren und Lebensräumen, aber auch der Stärkung der Gemeinschaft und der wirtschaftlichen Entwicklung. Übrigens ist der Sir Edmond mehfrach prämiert und Gewinner der Meistermedaille bei den Spirits Business Awards 2017.
Geschmack
Botanicals
Perfect Serve
HERKUNFT | DETAILS
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