Dieser norddeutsche Dry Gin steht für ehrliche Handarbeit, Liebe zur Region, Qualität, Individualität, Vertrauen und - natürlich - Abenteuer. Ein regionales Produkt herzustellen bedeutet für Knut Hansen, regionale Zutaten zu verwenden. Neben dem obligatorischen Wacholder werden zum Beispiel Äpfel aus dem Alten Land verarbeitet, Basilikum und Gurke kommen aus einem Hamburger Gewächshaus und Lokstedt wird in Hamburg produziert. Die hochwertige, klassische Steingutflasche zeigt den bodenständigen Charakter dieser Marke.
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